¿Quienes Somos?
Somos un restaurante dedicado a la preparación de platos del mar con el sabor típico del sur de Chile. Nuestra carta apunta a una cocina de pescados y mariscos, consciente de sus estacionalidades para poder llegar al cliente con una oferta adecuada en frescura y calidad. Es por esto que tenemos una estrecha colaboración con los mejores proveedores locales, damos fe de contar con la mejor selección de productos. La cocina de La Olla manifiesta una propuesta honesta y una clara visión de lo fresco y lo local.